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Brocoli au chocolat - la diététique sous toutes ses formes

19 octobre 2011

Critiques pour futurs consommateurs avertis

J'ai encore une nouvelle idée pour ce blog qui va s'enrichir. Plus je passerais du temps pour ce blog plus les informations seront précises (catégories définies - photos). Pour le moment, j'écris et un jour ce blog sera une vrai mine d'information.

Ce que je vous propose à partir d'aujourd'hui est de découvrir très précisément les produits de la grande consommation vus de l'intérieur afin de décider quel sera le produit à déconseiller pour ses absences de qualité nutritive et au contraire ce qu'il y a de bon dans les autres.

J'ouvre aujourd'hui le débat alimentaire de grande distribution : Critiques pour futurs consommateurs avertis.

A suivre...

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18 octobre 2011

Muffins selon vos goûts

Voici une recette de muffins réalisée une dizaine de fois. La première chose que je vous conseille est d'acquérir un plat à muffins en silicone. Avec cette achat vous allez faire des montagnes de muffins sucrés et salés.

La recette ci-dessus est réalisée sans beurre afin de limiter au maximum l'apport en graisse.

Ingrédients pour la pâte à muffins:

- 3 oeufs

- 150g de sucre

- 150g de crème légère (15% MG)

- 175g de farine

- 1 à 2 gouttes d'extraits de vanille

- 1/2 sachet de levure

Valeur calorifique pour 12 muffins : 1595 kcal soit  environ 133 kcal par muffins

Je vous conseille ensuite d'enrichir votre recette par des fruits (pommes, poires,...) ou du cacao, des amandes, de la noisette.

Les muffins ne sont pas forcément moins calorique que des produits de grande distribution cependant vous savez ce qu'il y a dedans (on évite ici trop de graisse saturée) et vous avez le plaisir de faire,de déguster et de partager avec vos proches.

A suivre...

18 octobre 2011

Le vrai conseil du soir

Il est important de manger à heure fixe. Cette discipline permet de se sentir mieux - on évite la fatigue et on évite le grignotage. Arrêtez d'y penser, agissez.

14 octobre 2011

Le vrai conseil du soir

Stop aux plats préparés souvent trop riche en sel, en sucre et en mauvaises graisses, privilégiez les plats maisons.

14 octobre 2011

Bienvenue

Bonjour,
Dehors! les frustrations et les régimes à répétition. Je vous souhaite la bienvenue chez Brocoli au chocolat, la manière de rendre ce qui est "beurk" un délice en bouche.

Mon statut actuel : étudiante en 2ème année de BTS diététique et j'ai déjà l'envie de partager le meilleur de l'alimentation sous toutes ses formes et dans la bonne humeur.

J'ai de vrais conseils diététiques pour être bien dans son corps.
Je vais tester pour vous des milliers de recettes afin de trouver celles qui sont bonnes et rapides à faire.
Je vous propose des suivis diététiques personnalisés et gratuits en toute confidentialité sur brocoli.au.chocolat@gmail.com
Partageons ici nos idées et notre plaisir de manger.

Pour vous mesdames et messieurs, le conseil bidon du jour et le vrai conseil du soir vont vous permettre de concevoir une manière de voir la diététique plus enjouée.

Je déroule le tapis rouge pour Brocoli au chocolat, la star de la friandise diététique.

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Brocoli au chocolat - la diététique sous toutes ses formes
  • Dehors! les frustrations et les régimes à répétition. Je vous souhaite la bienvenue chez Brocoli au chocolat, la manière de rendre ce qui est "beurk" un délice en bouche. Je vous offre de nombreux conseils diététique pour mieux se nourrir avec humour.
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